第7回全国水産都市フェアが開催しました

東京海洋大学産学・地域連携推進機構では、全国各地の水産物等特産品を販売する『第7回全国水産都市フェア』を開催いたしました。本企画は、伝統的に魚などの販売を行ってきた東京海洋大学品川キャンパス大学祭「海鷹祭」の場を活用し、全国各地の水産物を中心とした特産品を来場者の皆様にご紹介しながら、産地の方には対面販売を通して都市部消費者のし好など市場調査の場として役立てていただくことを目的に開催しています。今年で第7回目となり来場者の皆様にも定着してきたようです。ほとんどの地域で商品完売または、売り切れ商品が出るなどうれしい結果となりました。ご来場いただいたお客様、出展していただいた産地の皆様、また開催にご協力いただいた海鷹祭実行委員会の皆様に感謝申し上げます。

場所: (国)東京海洋大学品川キャンパス6号館前(東京都港区港南4-5-7)

期間: 2012年11月2日(金)から4日(日) 10:00-16:00

出展都市・地域: 北海道釧路市 / 岩手県久慈市 / 福島県いわき市 / 島根県浜田市 / 山口県宇部市 / 長崎県新上五島町

*全国水産都市フェアを含む東京海洋大学産学・地域連携推進機構水産海洋プラットフォーム事業部門(文部科学省イノベーションシステム整備事業(大学等産学官連携自立化促進プログラム採択))の推進する地産都消事業は、都市と農山漁村の共生・対流表彰事業「第9回オーライ!ニッポン大賞」(農林水産省・オーライ!ニッポン会議)を受賞しています。

 

参加都市・地域 / 産品一覧(予定)
  • 北海道釧路市 : ハイジパン、チーズステーキ、チーズ製品、サンマ、姫ダラなど水産物
  • 岩手県久慈市 : すき昆布、海の七草スープ、三陸 海鮮茶漬け、いちご煮、海女の磯汁、いか焼き、ほたて焼き、出し昆布、カットわかめ、干ふのり、とろろ昆布、焼まつも、焼バラのり
  • 福島県いわき市: さんまみりん干し、さんまつみれ汁(いわき市漁協女性部特製)、トマト、梨(新高)、その他
  • 島根県浜田市 : どんちっちブランド干物(ノドグロ、アジ、ササカレイ)、ヤリイカ一夜干し、その他
  • 山口県宇部市 : 煮アナゴ、ゆでえび、特製のしいか、宇部かまぼこ、その他
  • 長崎県新上五島町:五島手延べうどん、かんころ餅、焼きあご、塩あご一夜干し、まんぼう串みりん、真鯛の開き、イカ一夜干し、鯵みりん干し、鯨生畝刺身用、鯵かまぼこ