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研究者DB更新状況

東京海洋大学研究者DBの更新情報(過去60日間)です。
 遠藤英明(2024-03-18)
 竹山優子(2024-02-13)
 國吉直(2024-02-06)
 松本 隆志(2024-02-01)

氏名

後藤直宏 

読み

GOTOH, Naohiro

役職

教授

TEL・FAX

E−mail


*研究者への技術相談等は、「海の相談室」をご利用ください。

ホームページ

所属部門

食品生産科学部門

担当科目

キーワード

脂質、脂肪酸、脂質構造、栄養、酸化、酸化機構、酸化抑制機構、抗酸化剤、抗酸化ビタミン、生体関連物質、過酸化脂質

研究テーマ・活動内容

1 脂質栄養
  脂肪酸及び脂質構造の生体に及ぼす影響の研究
2 脂質の酸化と抗酸化剤によるその抑制
  脂質の酸化機構及び抗酸化ビタミン、生体関連物質などによるその抑制機構の研究

SDGsと関係する研究テーマ

DHAなどの機能性多価不飽和脂肪酸の体内動態確認

研究と関係するSDGs項目

自己アピール

技術相談対応分野

共同研究の希望課題

科研費等研究テーマ

講演テーマ

特記事項


氏名

後藤直宏 

読み

GOTOH, Naohiro

役職

教授

所属部門

食品生産科学部門

学歴

経歴

学位

学位論文

所属学会と役職など

社会活動

受賞歴等


氏名

後藤直宏 

読み

GOTOH, Naohiro

役職

教授

所属部門

食品生産科学部門

主要論文

著書


氏名

後藤直宏 

読み

GOTOH, Naohiro

役職

教授

所属部門

食品生産科学部門

研究室紹介

卒研希望者等へのメッセージ

受験生へのメッセージ


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