岩手県大船渡市で水産加工業車座研究会が開催されます。
海洋大からは黒川教授、荻原准教授、機構からもURAの前田弁理士が参加します。20140628
参加申込書つきポスターはこちらのリンクからどうぞ
http://www.kaiyodai.ac.jp/event/1101/20372/file/0628.pdf
タイトル：水産加工業車座研究会in 大船渡
主催：岩手大学、東京海洋大学、北里大学
後援：大船渡市、陸前高田市、岩手県沿岸広域振興局、岩手県水産技術センター
対象機関：釜石・大船渡地域及び気仙沼市内の水産加工業者、漁協関係
日時：平成26年6月28日( 土) 午後2時～ 5時
場所：大船渡市魚市場 多目的ホール ホールＡ
〒022-0002 岩手県大船渡市大船渡町字永沢209
TEL：0192-26-4111
開催内容
（１）ミニ講演（各30分）
1. 今日の一円、明日の百円、明後日の一万円：岩手大学 三浦教授
2. ワカメ含有のアルギン酸の用途開発：東京海洋大学 萩原准教授
3. 現場改善のすすめ ～収益性の向上のために～ ：東京海洋大学 黒川久幸教授
（休憩 10分間）
（２）車座形式での意見交換会（参加者は下記のテーマに分かれて参加）
1. 商品開発・魚食普及・・・アドバイザー 岩手大学 三浦教授
2. ブランド化・・・アドバイザー 東京海洋大学 前田弁理士
3. 水産物の有する機能性・・・アドバイザー 東京海洋大学 小川教授、萩原准教授
4. 現場改善・・・アドバイザー 東京海洋大学 黒川教授
連絡・申込先
岩手大学 研究交流部 三陸復興支援課 産学官連携専門職員 田村直司
TEL：0193-55-5691 Fax：0193-36-1610 E-mail：tamurana@iwate-u.ac.jp
