「地産都消」活動がJSTの産学官連携ジャーナルの５月号に紹介されました

このたび、東京海洋大学産学・地域連携推進機構が水産海洋プラットフォーム事業の一環として実施する「地産都消」事業が、JSTの産学官連携ジャーナルの５月号に紹介されました。冊子としてお手元に届く関係者もいらっしゃると思いますが、下記リンク先からオンライン版を閲覧可能ですので、ぜひご覧ください。

JST産学官連携ジャーナル５月号より

「各地の農水産物を新レシピとともに飲食店に紹介～東京海洋大・ぐるなびの共同研究事業～」